Το 1922 τα αδελφια Σπανουδακη με καφενεδες στο Αλι Αγατς,ερχονται στην Μυτιληνη και παίρνουν ανταλαξιμο απο την τραπεζα τον τούρκικο καφενε.Τον λειτουργουνε στην αρχη σαν Λεσχη με τέιον καφε, ναργιλεδες. Σιγά -σιγά καθώς το καφενείο κερδίζει όλο και περισσότερους θαμώνες, ο χώρος μεταμορφώνεται. Καναπεδες,μαρμαρινα τραπεζια,πινακες βελουδινες κουρτινες, και ζωντανη μουσικη. Στην συνεχεια ο Νικος Σπανουδακης με την γυναικα του Ειρήνη παίρνουν τα ινία κ δίνουν όλη τους την αγαπη και ζωή για την λειτουργία του.Ολοι θα περασουν απο τον ΕΡΜΗ...Το 1995 μετα τον θανατο των γονιων της η Κυβέλη, ανακαινίζει τον "Ερμή" διατηρώντας την παραδοσιακή του ταυτότητα και συνεχιζει με μερακι και αγαπη την παραδοση του ΕΡΜΗ.
φωτο Μπάμπης Στυλιανίδης
Γύρω στα 1800 δυο Τουρκοι αδελφοί ανοίγουν τον καφενέ" ΕΡΜΗ" στην Επάνω Σκάλα της Μυτιλήνης και το διατήρησαν μεχρι το 1922.
-
Κείμενο :
Μπάμπης Στυλιανίδης
-
Φωτογραφία :
Μπάμπης Στυλιανίδης
Δημοσιεύθηκε στην κατηγορία
AGORA
